十一种助排毒的极品食物
阅读了排毒的好处之后，你想必是要亲身体验一下！虽然排毒是改善全面健康的必需步骤，但你本身可能想要注重减肥、补充精力、减轻胃气胀或便秘、抑制渴望、改善睡眠、减轻压力、增强免疫系统或改善皮肤。因此无论是哪一样，你都已准备好改变生活方式，借助排毒疗程开始新生。但该从何开始呢？ 饮食中又应该加入什么营养呢？
摄取适当的营养可辅助排毒器官，让身体清除毒素、自由基和一切有害物质。
以下是榜上有名的十一种食物帮助您重获新生：
水飞蓟是肝脏的最佳良伴，因为它支持肝脏健康；它具有一些特定的功能以支持肝脏健康，包括消除自由基、修复肝细胞所受的损坏以及保护新肝细胞避免受同样的毒素破坏。
水飞蓟如何成为肝脏的好朋友挚友呢？水飞蓟素是萃取自水飞蓟籽的混合类黄酮，它具有抗氧化剂作用，可搜寻自由基以防它们破坏细胞。水飞蓟素增加肝脏的谷胱甘肽水平，帮助身体清除化学物质和药物（包括非处方药物如醋氨酚等）。
此外，水飞蓟内的类黄酮复合物刺激体内生产蛋白质，供制造新肝细胞以取代损坏的细胞。因此，它被用于辅助肝炎和肝硬化（肝损伤）患者的治疗。
针对老鼠进行的研究显示水飞蓟素可防止毒素，例如酒精所造成的肝损伤。研究也显示水飞蓟有可能预防阿尔茨海默症，以及抵抗大肠和前列腺癌细胞2。若水飞蓟对严重疾病都如此有效，它对健康肝脏以及全面排毒该有多大的辅助功效！
水飞蓟已获长久使用，从古代希腊，十七世纪的英国人到廿世纪的美国医生，几百年的应用和数以百计的研究支持证明水飞蓟绝对是肝脏的良伴！
寻找可辅助肝、肾脏、胰脏和胆囊的食物吗？在传统医学中，蒲公英补肝补肾，它的治疗功效自古便已为人所知。
在古代印度，蒲公英被用以治疗各种不同肝病，如黄疸、肝硬化和肝肿胀等。蒲公英是中医学的良药处方，可治疗糖尿病、肝病、肾病和消化问题。
此外，蒲公英叶含有类似某些蘑菇种类所含的多聚糖，，这些多聚糖被认为具抗肿瘤功效。蒲公英所含的复合物有益肝功能和肾功能；蒲公英具有通便作用，可改善消化，同时促进尿液制造以清洗人体系统的毒素。蒲公英并非区区丛生的花朵或杂草，它可是排毒的极品呢！
实验研究证明五味子的抗氧化复合物有益保护体内复杂的神经和肝系统，以及改善身心健康，包括抵抗糖尿病。
在近期一项研究中，服用五味子的运动员显示应激激素皮质醇水平降低。五味子可增加身体对抗环境压力、毒素、焦虑、情绪和精神病的能力。
经常或量喝酗酒会增加肝内的脂肪积存。五味子可减少肝脂肪累积，预防肝损伤和减轻肝发炎。五味子也对糖尿病患者有益，因为它可减少进食后的血糖水平。竟然有如此多好处的的草药！
灵芝的重要效益包括调节免疫系统、抗氧化和抗组胺功效，同时保护肝细胞不受细菌感染和毒素侵害。
这些效益又是从何而来的呢？
灵芝富含强效多聚糖和三萜类。身体利用多聚糖供应能量，多聚糖可促进肝功能、改善肠道健康、刺激免疫系统、增强心血管系统，同时防止皮肤细胞退化以抵抗衰老迹象。三萜类据称可抗癌、辅助免疫系统、调节激素和控制血压，进而帮助减压。无怪乎灵芝如此备受称颂，它的确对身体多方面有益 。
你可能未曾听过姜黄素这物质，但您是否知道它是印度和东方料理中不可缺的材料吗?
原来姜黄素就是香料姜黄中的主要化学物质，姜黄的黄色也是由此而来的呢！姜黄并非仅得是颜色和味道而已，它对身体和脑部都有各种健康好处。
氧化压力和氧化是一种人体内的生物标志，是指生物所含的物质，姜黄素是主要成份，它在分子层里面具有提供强效的抗炎和抗氧化功能，以帮助身体抵抗氧化。除了抗炎和抗氧化功效之外，姜黄素增加脑部激素水平，以刺激新神经元成长，预防脑部各种退化过程，因此辅助清晰及记忆力。
你可能知道洋蓟这种食物，它只有短暂的可食寿命，一旦过了这时期后便变得与您在超级市场看到的洋蓟完全两样了！
生物标志物是生物的健康测试器，可显示患上疾病和感染的机率，或显示出环境毒素对人体造成的伤害。
还没被打动？！
那么，你又知不知道洋蓟对肝脏和排毒很重要？
胆汁将毒素和废物从肝脏输送出来，因此对帮助身体排毒扮演重要角色。
洋蓟具有天然利尿和利胆作用，即表示它促进尿液制造，同时使肝脏更快分泌胆汁。
在没有进食的时候，肝脏制造的胆汁储存在胆囊中，在进食时释放出来；而洋蓟促进胆囊释放胆汁。
胆汁不足可增加导致消化问题，肝细胞损坏和肝病风险。因此，若要体内胆汁流通，帮助肝细胞重生和胆囊功能，洋蓟显然极之重要！
你很可能听说过苜蓿被称为“所有食物之父”？因此猜想它必定营养极其丰富！
便秘，这难受又令人难以启齿的体验！
便秘是多数人都曾经历过的常见复发性健康问题，其主要原因是纤维摄取不足和脱水。
在马来西亚展开的一项研究显示45.5%的研究对象不断经历患有长达五至十五年，其中27.7%根本不知道本身竟然便秘。
如何获得多酚的好处？
许多水果、蔬菜和豆类都属于高多酚含量食物。因此，在饮食中尽量多吃水果蔬菜，以确保身体可防止拥有抵抗自由基、氧化和发炎的侵害！
多酚
慢性炎症有多种致因，其中包括：压力、环境毒素、营养不良，或微生物或病毒感染。长时期发炎会破坏细胞，引起各种代谢疾病、早衰、冠心病和动脉粥样硬化（斑块沉积动脉内）。
多酚是一种植物含有的天然物质，它具优秀的抗氧化和抗炎作用，让为身体抵抗发炎引起的细胞破坏以及其他健康问题。世界各地的研究显示多酚提供多种健康效益如：
1. 预防心血管疾病
2. 降低神经退化疾病风险（如帕金森病和阿尔茨海默症)
3. 增加皮肤水分，使皮肤更富弹性更青春
4. 改善胰岛素抗性
这些便是胃气胀的迹象！长期或经常胃气胀表示需要排毒！
胃气胀通常是因为饮食过度，加上消化液和酶水平不足，而引起消化不良所致。通常肠易激综合症和便秘患者。
当胃部表示膨胀至超过平常，便显示你患上胃气胀。胃部膨胀不仅令人感觉不适，也有碍瞻观!
薄荷是抵抗胃气胀的可口方法！薄荷叶缓解肌肉痉挛，帮助松弛肠胃道，释放气体，此外它也具有止痛和麻醉效果以解除疼痛。
和薄荷一样，姜也是帮助消解胃气胀的良药!
印度和东方文化经常利用姜来治疗溃疡、胃气胀和肠胃疾病。
传统上，姜常用于治疗消化不良，因为它可刺激唾液和消化液分泌，以安抚肠胃不适。
姜活性成分，姜辣醇，缓解恶心和呕吐，普遍疗法。一些临床试验也证实了，姜除了帮助消化道的病症外，姜也可减轻关节炎的症状。
无论您是将用姜作为食物调味料，或是冲泡成茶来饮用，它可为您改善以抵抗胃气胀、溃疡和缓解其他胃部问题，同时也对关节有利！
***薄荷和姜是强效，自然消化系统疗法！***
健康贴士:
摄取足够的水分（一天6-8杯）以帮助身体补充水分，并且排除体内毒素！
觉得清水淡而无味吗？
加入一些柠檬汁来增添它的口味吧！
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